Fasten und die Zeit danach ..#.. 2

 Heute gibt es wieder ein kleines Update nach dem Fasten-Wandern vom Januar. 

10 Wochen ist das schon wieder her. Die häufig gestellteste Frage .... 

Wie viel hast Du abgenommen und wie schnell hattest Du es wieder auf den Hüften ? 

Meist folgt dann noch so ein Satz wie. Ja das Fasten habe ich auch mal ausprobiert. Aber das Gewicht war schneller wieder drauf als ich gucken konnte. Sorry aber das kann ich gar nicht bestätigen. 

Minus 2,5 Kg habe ich in den zwei Wochen Fasten-Wandern abgenommen. Und die Tage direkt danach auch noch einmal etwas mehr als ein Kilo. Seid der Abnahme ist mein Gewicht wieder in dem Bereich wo ich mich am wohlsten fühle. Jetzt noch weiter abnehmen kommt für mich auf gar keinen Fall mehr in Frage. Zu dünn mit mitte fünzig sieht selten gut aus.

Weniger Gewicht würde übrigens mehr Falten bedeuten. Und was das heißt wenn man im Gesicht sehr knitterig aussieht habe ich schon einige male beobachten können. Das finde ich übrigens noch weniger schön als paar Kilo mehr. 

Um mein aktuelles Gewicht zu halten habe ich meine Essgewohnheiten auch ein wenig verändert. Hier  mal ein paar Ideen die ich gerne im Wechsel esse.

Ich Frühstücke immer noch nicht. Daher gibt es erst etwas ab Mittags. Da esse ich sehr gerne Knäckebrot mit Frischkäse oder Humus. Geriebenen Apfel mit einer geriebenen Möhre, etwas Leinöl und einem großen Schluck Orangensaft. Frisches Obst als Topping.

Pellkartoffeln mit Quark und/oder Humus 

Quarkkäulchen (mini Pfannekuchen ) .... aus 150/250 gr. Quark, 40/60 gr. (Roggen oder Dinkel -) Mehl & 1/2 Ei,  dazu passt super Apfelmus & frisches Obst. 

Abends esse ich deutlich weniger Fleisch , dafür mehr Gemüse. Nudeln gibt es ebenfalls seltener als noch vor Wochen. Süßes wie Kuchen und Co. esse ich meistens direkt nach der Mahlzeit. Nicht mehr als Snack. 

Aktuell schaue ich immer mal nach Veganen Rezepten. Denn tatsächlich fehlt mir Fleisch selten bis nie. Nur wenn ich es esse dann mit Genuß und gerne.

LG Heidi